Medvehagymába tekert szendvicskrém.

Hozzávalók:

25 dkg tehéntúró
5 dkg érett roquefort sajt
0, 5 dl tejszín
1 gerezd fokhagyma
10 + 20 levél medvehagyma
só, bors (ízlés szerint)

A túrót, a sajtot, a tejszínt, az apróra vágott fokhagymát egy villa segítségével alaposan összedolgoztam, sóztam, borsoztam. 10 levél medvehagymát apróra vágtam, és a túróhoz kevertem. A masszából kiskanálnyit a maradék levelek széles felére tettem és feltekertem. Friss kenyérhez illik hozzá.